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澳洲淡水龙虾的养殖前景如何?
文章作者: 上传更新:2019-02-21

澳洲淡水龙虾原产澳洲,生活在淡水中,外形酷似海中龙虾而得名。其体色为绿色或褐绿色, 雄性成虾的第1螯足的大螯外侧有一鲜红、柔软的膜质带,分外艳丽,又称为红螯螯虾和红爪虾。原为野生虾,1971年开始人工养殖,是目前世界上最优良的淡水虾类之一。

澳洲淡水龙虾与其他虾类相比,在养殖方面具有很多明显的优点:

一、体大肥厚,一般个体重 100g~200g,最大个体达500g以上;

二、是营养丰富,澳洲淡水龙虾体内蛋白含量丰富,胆固醇含量极少,是一种名副其实的低胆固醇营养佳品;

三、是生长快,产量高,当年放养,当年可收获,每亩鲜虾产量可达500公斤左右;

四、是抗逆性强,适应性广,该虾在水温5℃~36℃的淡水或半咸水中都能存活,对恶劣环境耐受度高;

五、是食性杂,饲料来源容易,养殖成本低;

六、是病害少,易养殖,可以粗放粗养;

七、是耐长途运输,可以24小时离水干运,若能稍加湿润措施,则存活时间更长;

八、是经济效益显著,目前澳洲淡水龙虾商品虾100g~200g规格价格大约80元/斤~120元/斤。

澳洲淡水龙虾的这些优点更有利于养殖和开发,是比较有“钱途”的淡水虾品种。特别是近几年来,龙虾越来越受到国内外消费者的青睐,市场需求量大增,养殖澳洲淡水龙虾具有良好的发展前景。


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